Çikolatalı Mısır Gevreği Lezzeti: Şekerli Kurabiyeler
Tarife Giriş
Bu çikolatalı mısır gevreği kurabiyeleri, hem tatlı hem de kıtır kıtır dokusuyla damakları şenlendiriyor. Mısır gevrekleri, eritilmiş çikolata ve şekerle birleşerek harika bir atıştırmalık oluşturuyor. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu tarif, kısa sürede yapılabilir ve misafirlerinizi etkileyebilir. Hızlı ve lezzetli bir alternatife ihtiyacınız varsa, bu kurabiyeler tam size göre!
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
- Kalori: 140 kalori
Malzemeler
- 200 gram mısır gevreği
- 100 gram bitter çikolata
- 50 gram sütlü çikolata
- 75 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/2 su bardağı un
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kapta tereyağını eritin, ardından bitter ve sütlü çikolatayı ekleyip karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, toz şeker ve vanilyayı çırpın.
- Eritilmiş çikolatayı yumurta karışımına ekleyin ve karıştırın.
- Mısır gevreklerini, un ve tuzu ekleyip iyice harmanlayın.
- Karışımınızı yağlı kağıt serili tepsiye koyun ve üzerine düzleştirerek yaydırın.
- Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha da kıtır olmasını istiyorsanız, fırında pişirme süresini bir veya iki dakika uzatabilirsiniz. Ayrıca, damak zevkinize göre çikolata türlerini değiştirebilir veya malzemelere kuru meyveler ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz. Taze hazırlanmış kurabiyeleri, hava geçirmeyen bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Misafirlerinizle paylaşırken, yanında biraz dondurma ile servis ederek muhteşem bir ikili yaratabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında sıcak çikolata, kahve veya bitki çayları harika gider.
