Korsan Gemisi Patatesleri Tarifi: Lezzetli ve Eğlenceli!
Tarife Giriş
Korsan Gemisi Patatesleri, fırında veya tavada kolayca hazırlanan, çıtır çıtır bir atıştırmalık tarifidir. Patatesler, çeşitli baharatlar ve peynirle harmanlanarak korsan gemisi şeklinde kesilir ve lezzetli bir sos ile servis edilir. Hem görsel ziyafet hem de damak tadı açısından tatmin edici bu tarif, misafirlerin ilgisini çekecek ve keyifli anlar yaşatacaktır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 100 gram rendelenmiş beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 adet yumurta
- Sos için: 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesin.
- Her yarım patatesten korsan gemisi şekli çıkarın.
- Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile patatesleri harmanlayın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
- Ayrı bir kapta yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve limon suyunu karıştırarak sos hazırlayın.
- Pişen patatesleri servis tabağına alın, üzerine rendelenmiş beyaz peynir serpin ve yoğurt sosu ile birlikte sunun.
Püf Noktaları
Patatesleri daha çıtır bir hale getirmek için önce haşlayabilir ardından fırına verebilirsiniz. Baharatları damak zevkinize göre ayarlayarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, sos olarak mayonez veya ketçap kullanmayı da düşünebilirsiniz. Farklı peynir çeşitleri ile denemeler yaparak lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Patateslerin yanına taze yeşillikler ile güzel bir salata da ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanına soğuk meze tabağı, yeşil salata veya domatesli pilav iyi gider.
