Lezzetli Muzlu Sos Tarifi
Tarife Giriş
Muzlu sos tarifi, sadece birkaç basit malzemeyle hazırlanan önemli bir lezzettir. Olgun muzlar, yoğurt ve biraz bal ile harmanlanan bu sos, tatlılarınızı ve atıştırmalıklarınızı zenginleştirir. 5 dakikada hazır olan bu tarif, hem hafif hem de tatlı cravinglerinizi karşılayacak. Dondurma ve pankek gibi lezzetlerle birlikte servis edilmesi önerilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: sos
- Mutfak: global mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 200 ml yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle olgun muzları kabuklarından soyun ve bir kasede çatal ile ezin.
- Muz püresine yoğurt, bal ve vanilya özütünü ekleyin.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
- İsteğe bağlı olarak tarçın ekleyip karıştırın.
- Sosu servis edeceğiniz kaplara aktarın ve buzdolabında bir süre dinlendirin.
- Soğuk servis yaparak lezzetini artırabilirsiniz.
Püf Noktaları
Muzlu sos yaparken muzların olgun olmasına dikkat edin; bu daha iyi bir tat verecektir. Yoğurt yerine kremayı da tercih edebilirsiniz ancak bu durumda sosun kalori miktarı yükselebilir. Ayrıca, diğer meyvelerle kombinlemek ya da üzerinde fındık ve ceviz serpmek de sunumunu zenginleştirir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Muzlu sos, pancake, dondurma, kek, ve meyve salataları ile harika bir uyum sağlar.
