Meyveli Mini Cheesecake Festivali
Tarife Giriş
Meyveli mini cheesecakeler, kremalı yapısı ve ferahlatıcı meyve dokunuşları ile hazırlaması kolay ve hızlı bir tatlı. Bisküvi tabanı üzerine kremalı peynir karışımı yerleştirilir ve taze meyvelerle süslenir. Şık sunumu ile davetlerde göz dolduran bu minik tatlılar, her yaştan misafirin beğenisini kazanacaktır. Kısa sürede hazırlandığı için özel günlerinizde pratik bir seçenek sunuyor.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100g
- Kalori: 250 kcal
Malzemeler
- 200g bisküvi (örneğin petit beurre)
- 100g eritilmiş tereyağı
- 300g krem peynir
- 100g toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 200ml krema
- 200g taze meyve (çilek, böğürtlen, kivi vb.)
Yapılışı
- 1. Bisküvileri mutfak robotunda un haline getirip eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- 2. Karışımı minik muffin kalıplarına paylaştırın ve sıkıştırarak taban oluşturun.
- 3. Başka bir kasede krem peyniri, toz şeker, vanilin ve kremayı çırpın.
- 4. Hazırladığınız kremalı karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün.
- 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- 6. Fırından çıkardıktan sonra soğuması için dinlendirin ve ardından taze meyvelerle süsleyin.
Püf Noktaları
Meyveli mini cheesecakelerinizin daha lezzetli olması için, krem peynirin odada biraz bekleyerek yumuşamasını sağlayın. Ayrıca, meyveleri kullanmadan önce iyice yıkayıp kuruladığınızdan emin olun. Fırından çıktıktan sonra cheesecake'leri oda sıcaklığına gelene kadar bekletirseniz, daha iyi bir tat ve doku elde edersiniz. Arzu ederseniz üzerine çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu meyveli mini cheesecakeleri, taze nane yaprakları, dondurulmuş yoğurt veya çeşitli soslar ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, çay veya kahve ile eşleştirildiğinde harika bir uyum sağlar.
