Meyveli Yulaf Muffinler: Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık
Meyveli Yulaf Muffinler, hem sağlıklı hem de lezzetli atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Yulafın besleyici gücü ile taze meyvelerin doğal tatlarını bir araya getiren bu muffinler, kahvaltıda veya ara öğünlerde keyifle tüketilebilir. Yüksek lif içeriği ve düşük kalorisi ile sağlıklı beslenmek isteyen herkesin favorisi olacak. Pratik tarifi ile kısa zamanda hazırlayabileceğiniz bu lezzetli muffinler, ailenizin de gözdesi olacak.
Tarife Giriş
Meyveli Yulaf Muffinler, yulaf, un ve taze meyvelerle hazırlanan sağlıklı bir atıştırmalık tarifidir. Yumuşak dokusu ve içindeki meyvelerin katkısıyla hem besleyici hem de tatlı ihtiyacınızı karşılar. Muffinler, fırında pişirilerek elde edilen bu pratik tarif, özellikle sabah kahvaltılarında veya çay saatlerinde tercih edilebilir. Dilerseniz farklı meyvelerle zenginleştirerek damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 75 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı taze meyve (örneğin, böğürtlen, yaban mersini veya muz)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve muffin kalıplarını yağlayın veya kağıt kalıplar yerleştirin.
- Bir kapta yulaf, un, şeker, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın. Süt ve zeytinyağını ekleyin, iyice karıştırın.
- Kuru malzemelere sıvı karışımı ekleyin ve karıştırın. Son olarak, taze meyveleri ekleyip nazikçe karıştırın.
- Karışımı muffin kalıplarına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
- Piştikten sonra muffinleri fırından alıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Yulaf muffinlerinizi hazırlarken, meyveler yerine kuruyemiş veya çikolata parçaları da eklemeyi deneyebilirsiniz. Muffinlerinizi daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday unu kullanabilirsiniz. Ayrıca, muffinlerinizi daha yumuşak ve süngerimsi hale getirmek için bir miktar yoğurt eklemeyi deneyin. Pişirme süresinin sonunda muffinlerin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa pişmiştir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Meyveli Yulaf Muffinleri, yanında taze meyve dilimleri veya bir bardak doğal meyve suyu ile tüketmek mükemmel bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, sıcak bir bardak çay veya kahve ile de harika gidiyor.