Minik Hamburgerler: Küçük Lezzet Patırtısı

• 22.04.2025 19:15

Mini hamburgerler, herkesin beğenerek yiyeceği lezzetli atıştırmalıklardır. Küçük boyutları ile sunulduğunda, özellikle partilerde ve buluşmalarda mükemmel bir seçenek oluştururlar. Farklı soslar ve malzemeler ile kişiselleştirilebilen bu burgerler, çocuklardan yetişkinlere kadar herkesin gönlünde özel bir yere sahiptir. Sağlıklı malzemelerle hazırlandığında, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif haline gelir.

Tarife Giriş

Minik hamburgerler, lezzetli et köfteleri, taze sebzeler ve çeşitli soslarla hazırlanan enfes bir atkışmalıktır. Bu tarif, klasik hamburger lezzetini küçük boyutlarda sunarak hem göze hem damağa hitap ediyor. Hazırlaması oldukça basit ve hızlıdır. Özel günlerinizde ya da sıradan bir akşam yemeğinde yenebilecek bu mini burgerler, misafirlerinizi etkilemenin harika bir yoludur.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Amerikan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 70 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 500 gram kıyma (sığır eti)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 12 adet mini hamburger ekmeği
• 12 dilim cheddar peyniri
• Marul yaprakları
• Domates (dilimlenmiş)
• Turşu (isteğe bağlı)
• Ketchup ve mayonez (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Kıyma, tuz, karabiber ve sarımsak tozunu bir kapta karıştırın.
• Karışımdan 12 adet küçük köfte yapın.
• Isınmış bir tavada köfteleri her iki tarafını da 7-8 dakika kadar pişirin.
• Pişen köftelerin üstüne cheddar peynirini ekleyin ve erimesi için 1 dakika bekleyin.
• Mini hamburger ekmeklerinin alt kısımlarını bir tabak üzerine dizin.
• Hamburger ekmeğinin altına marul, köfte, domates dilimi ve turşu yerleştirin.
• Arzuya göre ketchup ve mayonez ekleyin, ekmeklerin üst kısımlarını kapatın.
• Mini hamburgerleri sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Mini hamburgerlerin lezzetini arttırmak için köftelere eklemek üzere ince doğranmış soğan ya da biber eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, ekmeklerin içine avocado dilimleri ya da çeşitli soslar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Hamburgerleri pişirmeden önce iyi bir ızgara tavsiyesinde bulunarak, daha lezzetli ve çıtır bir dış yüzey elde edebilirsiniz. Servis sırasında yanında patates cipsi ya da sebzeli bir salata ile sunmak, sunumunuzu zenginleştirecektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Mini hamburgerler, patates kızartması, coleslaw salatası veya hafif bir sebze salatası ile harika bir şekilde eşleşir.