Renkli Soslarla Mini Hamburgerler: Partiler İçin Şahane Bir Seçenek
Tarife Giriş
Mini hamburger tarifimiz, kolayca hazırlanabilen ve farklı soslarla çeşnilendirilebilen küçük bir atıştırmalıktır. Öncelikle hamburger köfteleri hazırlanır ve ardından bunlar taze sebzelerle birleştirilir. Her bir hamburger, renkli soslarla süslenerek servis edilir. Misafirlerinizin keyifle tüketebileceği bu lezzetli atıştırmalık, partilerinizin vazgeçilmezi olacak.
- Posiyon: 10 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 10 adet mini hamburger ekmeği
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 100 gram marul
- 1 adet domates (dilimlenmiş)
- 50 gram cheddar peyniri
- Renkli soslar (mayonez, ketçap, hardal)
Yapılışı
- Kıyma, doğranmış soğan, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın, küçük köfteler oluşturun.
- Bir tavada köfteleri yüksek ateşte 5-7 dakika pişirin.
- Mini hamburger ekmeklerini hafifçe ısıtın.
- Her ekmeğin altına bir köfte, ardından marul, domates ve peynir ekleyin.
- Hamurgerlerinizi renkli soslarla süsleyip, üst ekmekle kapatın ve servise sunun.
Püf Noktaları
Mini hamburger yaparken köftelerin iyi pişmesini sağlamak için tavayı önceden ısıtmayı unutmayın. Ayrıca, sosların renkliliği ve çeşitliliği görsel açıdan etkileyici bir sunum sağlayacaktır. Sosları ayrı olarak sunmaktan çekinmeyin, bu sayede misafirler istedikleri kombinasyonları yapabilirler. Taze sebzeler kullanmak her zaman lezzeti artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu mini hamburgerlerin yanında patates kızartması, sebzeli çubuklar ve ferahlatıcı içecekler iyi birer alternatif olacaktır.
