Sevimli Hayvan Şeklinde Kurabiyeler
Tarife Giriş
Sevimli Hayvan Kurabiyeleri, un, tereyağı, şeker ve yumurta gibi temel malzemelerle hazırlanır. Hamur yoğrulduktan sonra, hamurdan hayvan figürleri kesilir ve fırında pişirilir. Kurabiyeler, soğuduktan sonra istenilen renklerdeki glazürle süslenerek eğlenceli bir sunum elde edilir. Bu tarif, hem çocuklar için hem de yetişkinler için yaratıcı bir atıştırmalık ve hediyelik sayılabilecek harika bir seçenektir.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 250 gram un
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gram toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Renkli glazür
- Şeker hamuru (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekeri bir kabın içinde krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurta ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin, yoğurun.
- Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Hamuru çıkarın ve merdane ile açarak hayvan şekillerini kesin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12-15 dakika pişirin.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra, üzerine renkli glazür ile süsleyin.
Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha yumuşak olması için tereyağınızı tam oda sıcaklığında kullanmalısınız; bu, hamurun daha iyi birleşmesine yardımcı olacaktır. Ayrıca, hamuru dinlendirmek, kurabiyelerin şekil almasını kolaylaştırır. Süsleme aşamasında yaratıcı olun, farklı renk ve desenler deneyerek kurabiyeleri kişiselleştirin. Çocukların da yardım edebileceği eğlenceli bir aktivite haline getirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Süt, çay veya meyve suyu ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanına sevimli hayvan temalı tabaklar ve peçeteler de ekleyerek sunumunuzu şirinleştirebilirsiniz.
