Lezzetli Ayva Tava Tarifi

Blog Image
Ayva Tava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Şeker, tarçın ve ceviz ile harmanlanan ayvaların fırında mükemmel bir lezzetle pişirilmesi sonucunda ortaya çıkan bu geleneksel tat, hem misafirlerinizi etkileyecek hem de kendi sofralarınızda eşsiz bir tat sunacak. Ayva Tava, hem hafif hem de besleyici özellikleriyle diyet yapanlar için de ideal bir seçenek sunar.

Tarife Giriş

Ayva Tava, tatlı bir meyve olan ayvanın şeker ve ceviz ile bir araya getirilmesiyle hazırlanan nefis bir tatlı tarifidir. Ayvalar, mutlaka olgun ve tatlı olmalıdır. Fırında pişirilen ayvalar, şerbetiyle birlikte servis edildiğinde hem göz doldurur hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilir olması hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak.

  • Posiyon: 4 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 60 dakika
  • Pişme Süresi: 40 dakika
  • Tür: Tatlı
  • Mutfak: Türk mutfağı
  • Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
  • Kalori: 180 kcal

Malzemeler

  • 4 adet orta boy ayva
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 1 su bardağı su

Yapılışı

  • Ayvaları ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
  • Bir fırın kabına ayvaları yerleştirin.
  • Her bir ayva diliminin üzerine toz şekeri, ceviz içini ve tarçını ekleyin.
  • Su ve tereyağını ayvaların üzerine gezdirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin.
  • Fırından çıkan ayvaları sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları

Ayva Tava yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, ayvaların olgun ve tatlı olmasıdır. Olgun ayvalar, tatlılığını ve lezzetini artıracaktır. Ayrıca, pişirme sırasında ayvaların kurumasını önlemek için üzerine su eklemeyi unutmayın. Ayva Tava'nın yanında dondurma ile servis etmek, tatlıya farklı bir lezzet katacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Dondurma, kaymak, veya sade yoğurt ile mükemmel uyum sağlar.