Bağışıklık Güçlendirici Zerdeçallı Süt

• 21.04.2025 19:15

Zerdeçallı süt, sağlığı destekleyen ve bağışıklık sisteminizi güçlendiren oldukça besleyici bir içecek. Zerdeçalın anti-inflamatuar özellikleri, süt ile birleşerek hem lezzetli hem de şifa dolu bir tarif sunuyor. Bu muhteşem içecek, soğuk kış günlerinde sıcak bir alternatif olmakla birlikte, aynı zamanda vücut direncinizi artırmanın harika bir yolu. Herkesin mutfağında bulunması gereken basit malzemelerle bu tarifi kolayca uygulayabilirsiniz.

Tarife Giriş

Zerdeçallı süt tarifi, geleneksel süt ile zerdeçalın birleşimiyle hazırlanan, lezzetli ve besleyici bir içecek. Sütü ısıtıp içine zerdeçal, tarçın ve bal ekleyerek elde edilen bu karışım, sıcak servis ediliyor. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve kış aylarında kendinizi korumak için ideal.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Hint mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal tozu
• 1 tatlı kaşığı bal
• ½ çay kaşığı tarçın
• Bir tutam karabiber
• İsteğe bağlı: 1 tatlı kaşığı vanilya özü

Yapılışı

• Sütü bir tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtmaya başlayın.
• Süt ısınmaya başladıktan sonra, içine zerdeçal, tarçın ve karabiberi ekleyin.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
• Ocağı kapatmadan önce balı ekleyin ve karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak vanilya özünü de ekleyin.
• Hazırladığınız zerdeçallı sütü fincana dökün ve sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Zerdeçallı süt yaparken, zerdeçalın rengi ve lezzeti için taze toz zerdeçal kullanmak oldukça önemlidir. Balı ocaktan aldıktan sonra eklemek, besin değerini korumasına yardımcı olur. Eğer içeceğinizi daha tatlı seviyorsanız, bal yerine başka tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Zerdeçallı süt, yanında badem veya ceviz atıştırmalıklarıyla harika bir uyum yakalar. Ayrıca, tarçınlı kurabiyeler ile birlikte sunabilirsiniz.