Ferahlatıcı Greyfurt ve Zencefil Çayı Tarifi
Tarife Giriş
Greyfurt ve zencefil çayı, taze greyfurt suyu, rendelenmiş zencefil ve sıcak su kullanılarak hazırlanan sağlıklı bir içecektir. Tarifteki greyfurtun asidik yapısı, zencefilin baharatlı tadı ile birleşerek hem ferahlatıcı hem de canlandırıcı bir içecek ortaya çıkarır. Bu çay, kahvaltılarda, ara öğünlerde veya çeşitli soğuk günlerde içilebilecek ideal bir alternatiftir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 50 kalori
Malzemeler
- 2 adet greyfurt
- 1 tatlı kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
- 2 su bardağı sıcak su
- 1-2 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Greyfurtları ortadan ikiye keserek suyunu sıkın ve bir kaba alın.
- Rendelenmiş zencefili ekleyin.
- Üzerine sıcak suyu dökün ve 5 dakika bekletin.
- İsteğe bağlı olarak bal ekleyip karıştırın.
- Çayı bir fincana süzerek servis edin. İsterseniz buz küpleri ekleyebilirsiniz.
Püf Noktaları
Zencefilin acı tadını azaltmak isterseniz, zencefili kaynar suya eklemeden önce biraz daha uzun süre bekletebilirsiniz. Greyfurt suyu taze ve doğal olmalıdır, bu nedenle hazır greyfurt suyundan kaçının. Tarife limon suyu veya nane ekleyerek ferahlatıcı tadını artırabilirsiniz. Ayrıca, çayın daha besleyici olmasını istiyorsanız, üzerine chia tohumu veya keten tohumu ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çayın yanında sağlıklı bir sandviç, meyve salatası veya avokadolu tost ile harika bir uyum yakalayabilirsiniz.
