Grip ve Soğuk Algınlığı İçin Koruyucu Zencefilli Çay
Zencefil, bal ve limon karışımından oluşan bu sıcak çay, özellikle grip ve soğuk algınlığı dönemlerinde sağlığınızı korumaya yardımcı olur. Zencefilin anti-inflamatuar etkileri, balın doğal antimikrobiyal özellikleri ve limonun vitamin C kaynağı olarak birleştiği bu lezzetli karışım, bağışıklık sisteminizi güçlendirecek ve soğuk algınlığı belirtilerini hafifletecektir. Kış aylarında sıkça tercih edilen bu çayı evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Tarife Giriş
Grip ve soğuk algınlığına karşı koruyucu bir çay hazırlamak için taze zencefil, doğal bal ve taze sıkılmış limon suyu kullanarak sağlıklı bir içecek elde edeceksiniz. İlk adımda zencefili rendeleyip kaynamış suya ekleyin. Birkaç dakika kaynattıktan sonra, üzerine bal ve limon suyu ilave edin. Çayınız hazır! Soğuk algınlığı ve grip dönemlerinde içilmesi tavsiye edilir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 limonun suyu
Yapılışı
- Su kaynamaya başladıktan sonra, rendelenmiş zencefili ekleyin.
- 5-7 dakika kaynatmaya devam edin.
- Kaynayan karışıma balı ilave edin ve karıştırın.
- Son olarak, taze limon suyunu ekleyip karıştırarak servis yapın.
Püf Noktaları
Zencefilin acılığını azaltmak isterseniz, bal miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, çayı hazırlarken isterseniz birkaç dal taze naneyi de ekleyebilirsiniz. Çayı daha leziz hale getirmek için, üzerine birkaç dilim limon ekleyerek de sunabilirsiniz. Sıcak içilmesi önerilir, böylece boğazınızı rahatlatır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çayın yanında taze madeleines, ya da zencefilli kurabiye ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca sıcak çikolata ile de kombinasyon oluşturabilir.