Kahve Aroma Karışımlı Tarçınlı Çay
Tarife Giriş
Bu tarif, taze armut ve çubuk tarçın kullanarak hazırlanan lezzetli bir çaydır. Armudun doğal tatlılığı, tarçının baharatlı aromasıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hazırlık süresi kısa, uygulaması son derece kolay olan bu çay, her anınıza eşlik edecek bir içecek de olabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 60 kalori
Malzemeler
- 2 adet taze Armut
- 4 su bardağı su
- 2 çubuk tarçın
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı siyah çay
Yapılışı
- Öncelikle armutları iyice yıkayın ve dilimleyin.
- Bir tencereye suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Kaynayan suya armut dilimlerini, çubuk tarçını ve siyah çayı ekleyin.
- Yaklaşık 10 dakika, bu karışımı kısık ateşte demlemeye bırakın.
- Demlenen çayı süzün ve isteğe bağlı olarak bal ekleyerek tatlandırın.
- Servis edin ve sıcak olarak tüketin.
Püf Noktaları
Tarçınlı çayın lezzetini artırmak için kaliteli ve taze malzemeler kullanmaya özen gösterin. Bal eklemek, tatlılık katacağı için tercih edilebilir, ancak şeker kullanmaktan kaçının. Çayınızın aromasını artırmak için dilimlenmiş portakal veya limon kabuğu eklemeyi de düşünebilirsiniz. Ayrıca, çayı hazırlamadan önce çaydanlığı kaynatmak, çayın daha sıcak kalmasına yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tarçınlı çay, bisküvi, kek veya kuru meyvelerle harika bir uyum sağlar. Özellikle tarçınlı ve fındıklı kurabiyelerle birlikte sunulduğunda muhteşem bir ikili oluşturur.
