Kışın Sıcak Sarılışı: Elmalı ve Tarçınlı Yulaf Ezmesi
Tarife Giriş
Elmalı ve Tarçınlı Sıcak Yulaf Ezmesi, nemli bir kıvama sahip, tatlı kıvamı ve harika baharat aromaları ile kış sabahları için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, yulaf, süt, taze elma parçaları ve tarçın ile hazırlanarak birkaç dakikada çıkıyor. Besleyici, doyurucu ve kolay yapılabilir, bu sıcak yulaf ezmesi tarifi özellikle soğuk günlerde kahvaltı için ideal. Üzerine fındık veya ceviz ile zenginleştirerek servis edebilirsiniz. Hafta sonları keyifle hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı süt veya su
- 1 adet büyük elma (iri doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- Bir avuç ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Orta boy bir tencerede süt veya suyu kaynatın.
- Kaynadıktan sonra yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırarak 5 dakika pişirin.
- Doğranmış elmaları ve tarçını ekleyin, karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin.
- İsteğe bağlı olarak bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin.
- Hazırlanan yulaf ezmesini servis kaselerine alın, üzerine ceviz veya fındık serpin ve sıcak olarak servis edin.
Püf Noktaları
Yulaf ezmenizi daha besleyici hale getirmek için chia tohumu veya keten tohumu eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, farklı meyve kombinasyonları deneyerek tarifinizi çeşitlendirebilirsiniz. Yulaf ezmesini pişirirken karıştırmayı unutmayın ki topaklanmasın. Süt yerine badem sütü veya hindistancevizi sütü gibi alternatif sütler kullanarak vegan bir versiyon da hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze meyveler, yoğurt, kahve ya da bitki çayları ile mükemmel bir uyum sağlar. Akşamdan hazırladığınız yulaf ezmesini sabah daha yoğun bir lezzet için fındık ezmesi ile süsleyebilirsiniz.
