Kışın Vegan Ferahlığı: Ispanak ve Elma Smoothie Tarifi
Tarife Giriş
Ispanaklı ve Elmalı Smoothie, taze ıspanak, elma, yoğurt ve biraz su ile hazırlanan sağlıklı bir içecektir. Bu ferahlatıcı smoothie, günlük vitamin ihtiyacınızı karşılamanın yanı sıra, kahvaltınıza renk katacak. Yapımı son derece basit ve pratik olan bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir alternatiftir. Malzemeleri blenderda karıştırıp soğuk servis yaparak, hem lezzetli hem de besleyici bir bardak smoothie elde edebilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı taze ıspanak
- 1 adet yeşil elma
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Ispanakları iyice yıkayıp süzün.
- Elmayı dilimleyin ve çekirdeklerini çıkarın.
- Blender'a ıspanak, elma, yoğurt ve suyu ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak bal ve buz küplerini ekleyerek tekrar karıştırın.
- Hazırladığınız smoothieyi bardaklara dökün ve fraîche ile süsleyerek soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Smoothie yaparken taze malzemeler kullanmak lezzeti artırır. Eğer daha tatlı bir lezzet isterseniz, bal miktarını artırabilir veya farklı bir meyve ekleyebilirsiniz. Ayrıca, ıspanakların taze olması, smoothie’nin vitamin deposu olmasında önemli bir rol oynar. Hızlı bir atıştırmalık için hazırladıktan sonra dolapta biraz dinlendirmek, malzemelerin daha iyi karışmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, tam buğday tost veya granola ve yoğurt ile birlikte mükemmel bir ikili oluşturur.
