Renkli Antioksidan Hibisküs Çayı ve Egzotik Çilekler
Tarife Giriş
Bu tarif, ferahlatıcı hibisküs çayı ilavesi ile taze ve sağlıklı çilekleri bir araya getirir. Öncelikle hibisküs çayı demlenir, ardından taze çilekler dilimlenerek eklenir. İsteğe bağlı olarak limon suyu ve bal gibi tatlandırıcılar ilave edilebilir. Sonuçta, zengin bir tat ve dokuya sahip, göz alıcı bir içecek elde edilmiş olur. Bu lezzetli ve sağlıklı karışım, arkadaş toplantıları ya da özel günlerde sunmak için idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 ml
- Kalori: 60 kcal
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş hibisküs yaprağı
- 4 su bardağı su
- 1 su bardağı taze çilek, dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 limonun suyu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir tencerede 4 su bardağı suyu kaynatın.
- Kaynamaya başlayınca hibisküs yapraklarını ekleyin ve 5 dakika demlemeye bırakın.
- Demlendikten sonra, karışımı süzerek bir sürahiye aktarın.
- Dilimlenmiş çilekleri ve isteğe bağlı olarak bal ile limon suyunu ekleyin.
- Soğuması için buzdolabında biraz bekletin ve ardından bardaklara dökün.
- Buz parçaları ile servis yapın.
Püf Noktaları
Hibisküs çayı yaparken, suyun kaynar olduğundan emin olun, aksi takdirde tam aroma çıkaramaz. Çileklerinizin taze ve olgun olmasına dikkat edin; bu, içeceğinizin lezzetini artıracaktır. İsterseniz farklı meyveler ile kombinleyip, tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Ayrıca, soğuk servis edildiğinde daha ferahlatıcı bir etki yaratır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu içeceği hafif meyve salataları, tuzlu atıştırmalıklar veya hafif bir akşam yemeği ile sunabilirsiniz.
