Sağlıklı Zeytin Yağlı Sıcak Çikolata Tarifi
Tarife Giriş
Zeytin Yağlı Sıcak Çikolata, kaliteli bitter çikolata ve zeytin yağının bir araya getirilmesiyle hazırlanan sağlıklı bir içecektir. Kakao tozu, süt ve vanilya özütü ile zenginleştirilen bu sıcak çikolata, besleyiciliğiyle sizi hem doyuracak hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacaktır. Zeytin yağının kattığı eşsiz lezzet ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak bu tarif, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 200 ml süt
- 100 g bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 yemek kaşığı bal veya şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam deniz tuzu
Yapılışı
- Sütü küçük bir tencerede ısıtın, kaynamasına izin vermeyin.
- Bitter çikolatayı ekleyin ve iyice eriyene kadar karıştırın.
- Zeytin yağını, kakao tozunu, vanilya özütünü ve balı ekleyin, iyice karıştırın.
- Karışım koyulaşana kadar birkaç dakika daha pişirin.
- Deniz tuzunu ekleyin ve karışımı 2 fincana dökün.
Püf Noktaları
Zeytin yağı kullanırken, soğuk sıkım yağı tercih etmek lezzet açısından önemlidir. Sıcak çikolatanızın dokusunu kremsi yapmak için, süt miktarını ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, karışıma bir çimdik tarçın eklemek, farklı bir aroma oluşturur. Servis yapmadan önce üzerine çırpılmış krema eklemeyi de deneyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sıcak çikolatanın yanında kuruyemişler, taze meyveler veya ev yapımı bisküviler iyi gidebilir.
