Salepli ve Çikolatalı Sıcak İçecek Tarifi

• 04.05.2025 00:31

Kış aylarının vazgeçilmez içeceği salepli ve çikolatalı sıcak içecek, hem sıcaklık hem de lezzet arayanların favorisi. Zengin çikolata tadı ve kremamsı saleple birleşen bu içecek, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Kendi evinizde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, konuklarınızı etkilemek için harika bir seçenek. Üstelik, hazırlaması da oldukça pratik ve hızlı. Kış akşamlarınızı ısıtacak bu lezzeti mutlaka deneyin!

Tarife Giriş

Bu tarif, krema ve sütle birleşen yoğun çikolata tadını saleple harmanlayarak eşsiz bir sıcak içecek sunuyor. Öncelikle, süt ve kremayı ısıtın, ardından içerisine salepli karışımı ekleyin. Çikolata parçalarıyla zenginleştirin ve karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Servis yapmadan önce üzerini çikolata rendesiyle süsleyerek sıcak olarak ikram edin.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gr
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 ml süt
• 200 ml krema
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı salep
• 100 gr bitter çikolata
• Çikolata rendesi (süsleme için)

Yapılışı

• Bir tencerede süt ve kremayı karıştırarak ısıtın.
• İçerisine toz şeker ve salebi ekleyin, karıştırmaya devam edin.
• Karışım kaynamaya başladığında, küçük parçalara kestiğiniz bitter çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın.
• Karışımı ocaktan alın ve sıcak olarak servis edin.
• Üzerine çikolata rendesi serpiştirerek süsleyin.

Püf Noktaları

İçeceğin yoğunluğunu ayarlamak için süt ve krema miktarını isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullanarak daha tatlı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, servisten önce vanilya özü ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz. İstediğiniz kıvamı elde etmek için, karıştırma işlemini iyi yapmanız önemlidir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sıcak içecek yanında kurabiyeler, kekler veya fındıklı atıştırmalıklar ile mükemmel bir uyum sağlar.