Sıcak Baharatlı Elma Şarabı Tarifi

• 17.01.2025 00:20

Kış aylarının vazgeçilmezi sıcak elma şarabı, baharatlarla zenginleştirilerek daha da lezzetli hale getiriliyor. Özellikle soğuk günlerde içinizi ısıtacak bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçim. Tarçın, karanfil ve muskat gibi baharatlar, elma ve şarap ile birleşerek unutulmaz bir aroma oluşturur. Eğlenceli ve sıcak bir atmosfer yaratmak için bu tarifi deneyin!

Tarife Giriş

Sıcak elma şarabı, taze elma suyu ve kaliteli kırmızı şarap ile hazırlanır. Şarap, taze elma dilimleri, tarçın çubukları, karanfiller ve biraz bal ile kısık ateşte ısıtılır. Karışım, baharatların aromasının ortaya çıkması için bir süre bekletildikten sonra sıcak servis edilir. Mis kokusu ve eşsiz lezzeti ile kış aylarının vazgeçilmezi olacaktır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Uluslararası mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 litre kırmızı şarap
• 2 su bardağı taze elma suyu
• 2 adet elma (dilimlenmiş)
• 3 adet tarçın çubuğu
• 5-6 adet karanfil
• 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
• 3 yemek kaşığı bal veya şeker

Yapılışı

• Bir tencereye kırmızı şarabı ve elma suyunu ekleyin.
• Dilimlenmiş elma, tarçın çubukları, karanfiller ve muskatı ilave edin.
• Karışımı kısık ateşte ısıtın, kaynamasın.
• 15 dakika boyunca baharatların aromasının çıkmasını bekleyin.
• Bal veya şekeri ekleyin ve karıştırın.
• Sıcak olarak fincana dökün ve dilimlenmiş elma ile süsleyin.

Püf Noktaları

Yemek yaparken kullanacağınız şarabın kalitesi, içeceğin lezzetini doğrudan etkiler. Tercih ettiğiniz kırmızı şarabın meyvemsi ve tatlı bir yapıda olmasına dikkat edin. Ayrıca, elma dilimlerini eklemeden önce şarabı ısıtmak, elma tatlarının daha iyi karışmasını sağlar. Kullanacağınız baharatları damak zevkinize göre ayarlayarak, tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Sıcak elma şarabı, tarçınlı kurabiyeler, zencefilli kek veya peynir tabağı ile harika bir uyum sağlar.