Sıcak Çikolata ve Marshmallow Keyfi
Tarife Giriş
Sıcak çikolata ve marshmallow tarifimiz, krema ve zengin çikolata ile hazırlanan sıcak bir içecek sunuyor. Öncelikle sütü ve çikolata parçalarını bir tencerede ısıtıyoruz, ardından karıştırarak sos kıvamına getiriyoruz. Son olarak, hazırladığımız sıcak çikolatanın üstüne marshmallowları ekleyerek muhteşem bir sunum yapıyoruz. Bu sıcak içecek, hem tatlı bir kaçamak hem de soğuk günlerde içimizi ısıtacak bir çözüm sunuyor.
- Posiyon: 2 kişi
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 500 ml süt
- 100 gr bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- Marshmallow (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Sütü bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtmaya başlayın.
- Süt kaynamadan, içine çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırarak çikolatayı tamamen eritin.
- Toz şekeri ve vanilyayı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Sıcak çikolata istediğiniz kıvama geldiğinde ocaktan alın.
- İsteğe bağlı olarak, sıcak çikolatanızı bardaklara dökün ve üzerine marshmallow ekleyin.
- İsterseniz bir şamdan kaşığı ile marshmallowları hafifçe ısıtarak, onları eritebilirsiniz.
Püf Noktaları
Sıcak çikolata yaparken, çikolata kalitesine dikkat edin; bitter çikolata kullanmak, içeceğin daha lezzetli olmasını sağlar. Sütün kaynamasından önce çikolatayı eklemek, pürüzsüz bir kıvam elde etmenizi sağlar. Marshmallowlar ise, sıcak çikolatanızın üzerinde mükemmel bir renk ve lezzet katacaktır, ancak fazla ısıtılmadığından emin olun.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sıcak çikolata tarifi, yanında bisküvi, kek veya çikolatalı mufinlerle harika gider.
