Sıcak Kış Çayı Tarifi: Soğuk Günlere Şifa

• 23.04.2025 19:15

Kış aylarının vazgeçilmezlerinden biri olan sıcak çay, soğuk günlerde hem içimizi ısıtıyor hem de sağlığımıza katkı sağlıyor. Bu tarifte kendinize ve sevdiklerinize keyifle hazırlayabileceğiniz lezzetli bir kış çayı yapımını öğrenin. Zencefil, tarçın ve limon gibi doğal malzemelerle zenginleştirilecek olan bu çay, bağışıklık sisteminizi desteklerken ruh halinizi de iyileştirecek.

Tarife Giriş

Kış çayı, soğuk kış günlerinde sıcacık bir yudum almanın verdiği mutluluğu daha da artırır. Taze zencefil dilimleri, tarçın çubuğu ve limon suyu ile hazırlanan bu tarif, sadece lezzetiyle değil, sağlığa olan faydalarıyla da dikkat çekiyor. Çayınızı bal ile tatlandırarak servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 60 kalori

Malzemeler

• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı taze rendelenmiş zencefil
• 1 tarçın çubuğu
• 2 adet limonun suyu
• 2 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Su bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
• Kaynayan suya taze rendelenmiş zencefili ve tarçın çubuğunu ekleyin.
• Orta ateşte yaklaşık 10 dakika demlenmeye bırakın.
• Limon suyunu ekleyip karıştırın.
• Ilımaya bırakın, damak zevkinize göre bal ekleyerek tatlandırın.
• Fincanlara dökün ve sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Sıcak kış çayı yaparken, zencefilin taze olmasına özen gösterin. Çayın daha yoğun bir aroma alması için, demlenme süresini uzatabilirsiniz. Kış çayına başka baharatlar da eklemek isterseniz, karanfil ve yenibahar ile denemeler yapabilirsiniz. Çayınızı sıcak içmeyi unutmayın, böylece tüm faydalarından maksimum seviyede yararlanırsınız.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sıcak çay, kuruyemişler, ev yapımı kek veya poğaçalar ile harika bir ikili oluşturur.