Yaban Mersinli Portakal Çayı Tarifi: C Vitamini Dolu Bir Lezzet

• 19.02.2025 19:07

Yaban mersinli portakal çayı, hem lezzeti hem de sağlıklı bileşenleriyle kış aylarında ve soğuk havalarda içebileceğiniz mükemmel bir içecek. Portakanın zengin C vitamini kaynağı olması, yaban mersininin antioksidan özellikleriyle birleşince, bağışıklık sisteminizi güçlendiren ve ferahlatan bir içecek haline geliyor. Bu sıcak çay, hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir, böylece her mevsimde keyifle tüketebilirsiniz.

Tarife Giriş

Yaban mersinli portakal çayı, taze sıkılmış portakal suyu ve yaban mersinlerini harmanlayarak hazırlayabileceğiniz, C vitamini deposu bir içecektir. Taze zencefil ve bal ile tatlandırarak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir deneyim yaşayacaksınız. Sadece birkaç adımda hazırlanan bu çay, harika bir kendi yapımınız olan içecek seçeneğidir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 ml
• Kalori: 90 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1/2 su bardağı yaban mersini
• 1 tatlı kaşığı taze rendelenmiş zencefil
• 1-2 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
• Yarım limonun suyu

Yapılışı

• Bir tencereye suyu koyun ve kaynamaya bırakın.
• Kaynadıktan sonra, taze sıkılmış portakal suyu, yaban mersini ve taze zencefili ekleyin.
• Karışımı kısık ateşte 10 dakika demlenmeye bırakın.
• Demledikten sonra, isteğe bağlı olarak bal ve limon suyu ekleyin.
• Çayı süzerek fincanlara dökün ve sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Yaban mersinli portakal çayı hazırlarken, malzemelerin taze olmasına dikkat edin. Taze portakal suyu ve taze yaban mersinleri kullanmak, içeceğin lezzetini artırır. İsterseniz, tarife bir parça tarçın ya da nane yaprağı ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz. Ayrıca, soğuyunca da harika bir serinletici içecek olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çayın yanında, hafif atıştırmalıklar olarak kuruyemişler veya meyve salatası iyi bir seçenek olabilir.